L’HISTOIRE DE NOOR EL HANI

Historique

Noor El Hani est une entreprise familiale algérienne qui exerce dans le domaine de la pâtisserie, restauration, glaces et chocolat, fondée à Alger en 2002 par Madame Malika IDIRI.

Passionnée par les métiers de bouche, El hadja Malika met en vente dans sa première boutique à said hamdine des pâtisseries confectionnées avec amour. En  utilisant des ingrédients  de grande qualité tels que le beurre le chocolat ainsi que des aromes et des colorant naturels ses patisseries  font plaisir à la clientèle algéroise,

Ses  gâteaux traditionnels et  ses pièces montées sont prisés pour les mariages et divers  événements

Elle organise comme traiteur des événements  divers tels que et  des repas de mariage en banquet ou servis à table avec  un service de qualité en fournissant la  vaisselle les tables les  chaises ainsi que la décoration

Son dévouement ainsi que celui de son mari et ses enfants sans  oublier son personnel on fait de Noorelhani une référence en la matière

Elle a reçu de nombreuse distinctions et remerciements de la part des autorités et de sa clientèle

Noor elhani développe son reseau et  ses activités  notamment dans le domaine de la glace chocolat ainsi que la restauration

NOTRE RÉSEAU

Le réseau Noor el Hani

2002 : l’ouverture de la première boutique à Said Hamdine spécialisée dans la fabrication de la pâtisserie fine et la pâtisserie orientale, auquel s’ajoute l’activité du traiteur : préparation des repas de mariages, organisation d’évènements , ect …….………

2008 : une deuxième boutique de Noor el Hani voit le jour au sacré coeur.

2010 : l’ouverture de la troisième boutique à chéraga, qui en plus de son activité de vente de pâtisserie, s’ajoute l’activité de la boulangerie avec la fabrication d’une variété de pains artisanaux spéciaux .

2012 : Noor El Hani se diversifie avec la fabrication des glaces italienne artisanale let ouvre  la boutique de pâtisserie et  salon de glace  au val d’hydra

2015 : Inauguration a cheraga d’un restaurant salon de glace et chocolatier

2017 : Inauguration du  restaurant au sein de la terrasse du val d’hydra

Boite avec assortiment de gateaux orientaux

NOS VALEURS

Les valeurs Noor el Hani

Noor El Hani est un établissement qui a la possibilité de fournir de nombreuses prestations et de réaliser les attentes des plus raisonnables aux plus folles en veillant toujours à l’utilisation des produits de très bonne qualité : chocolat grand cru, des arômes naturels et du beurre de très bonne qualité. Ces prestations sont assurées par un staff de pâtissiers et de cuisiniers ayant suivies des formations professionnelles de grande qualité assurées par des référence telles jean Michel Perruchon  «  meilleur ouvrier de France »  et Philippe BERTRAND . «Mof »